Печен свински джолан с подправки

Необходими продукти

  • свински джолан – с кожа
  • лук – 1 глава
  • чесън – скилидки нарязани на филийки
  • розмарин – на връхчета
  • сол
  • черен пипер
  • лют червен пипер
  • вода
  • олио – за намазване на тавата

Начин на приготвяне

  1. Овкусяваме и натриваме със сол, червен пипер и смлян черен пипер джолана.
  2. Намазваме тавата с малко олио, слагаме джолана и поставяме във фурната. Поръсваме джолана и с малко розмарин.
  3. Под нея поставяме друга тава, в която сипваме на половина вода, добавяме кромид лук и скилидки чесън.
  4. Печем при температура не по-висока от 200 градуса, като периодично обръщаме джолана и заливаме със соса, който се е отделил по време на печенето.
  5. Сглобяваме ястието в чиния и поднасяме.
СВИНЕКОМПЛЕКС ГОЛЯМО ВРАНОВО ИНВЕСТ АД
Съгласно  GDPR Cookie Compliance
Какво представляват бисквитките

Бисквитките са малки текстови файлове, които се запазват на Вашия компютър или мобилно устройство, когато посещавате нашия уебсайт. Отделните секции по-долу ще Ви дадат повече информация за различните категории бисквитки, които нашият уеб сайт използва, както и възможност за промяна на настройките в тази връзка. Моля да имате предвид, че ограничаването и спирането на бисквитките, може да доведе до спиране на функционалности, некоректна работа и ограничаване на потребителското Ви преживяване с нашия уебсайт.