Преди дни Българската агенция по безопасност на храните въведе забрана за внос на свинско месо от някои райони в Германия. Причината за мярката е наличието на огнища на шап в засегнатите области. Важно е да се отбележи, че близо 60% от свинското месо на българския пазар се внася, като основни доставчици са Германия и Испания. Тази забрана поставя въпроси за възможни последствия върху цените на свинското месо в магазините. Как ще се отрази тази забрана на потребителите? Ще скочат ли цените? Какви са очакванията на българските свиневъди? Очакваме анализи и прогнози от експерти в сектора, които ще хвърлят повече светлина върху ситуацията.
Според данни на Асоциацията на свиневъдите, през изминалата седмица цената на едно прасе с тегло до 25 кг в Германия е била 55 евро, докато тази седмица е намаляла с 10 евро. В България също се наблюдава спад в цените.
„В момента се търгуват живите прасета без ДДС на около 2.80 до 3 лева. Но защо ви казвам, че цените падат? Защото нашите колеги от Германия тази информация малко са я скрили и досега са клали животните и са ги вкарвали в консерви или са ги преработвали, така че това краткосрочно така се случва“, допълва Вихрен Димитров
За да може месото, произведено от българските свинеферми, да заеме по-голям пазарен дял, са необходими допълнителни мерки, подчертава производителят.
„Нашата амбиция е да задоволим пазара и да започнем да изнасяме. Тогава вече ни трябват модерни кланици и ни трябва закон за браншовите организации – Закон за подкрепа на кооперативите. Трябва да има регулация в тези неща, не може да има регулация за енергоносителите, а да няма регулация за основните храни“, отбелязва той.
,,Не може да има регулация за енергоносителите, а да няма регулация за основните храни” – Вихрен Димитров, изпълнителен директор на ,,Свинекомплекс Голямо Враново Инвест-АД”
Линк към интервюто: https://www.vbox7.com/play:ba01fd4841
