Конкурс за транжиране на месо – 15–17 септември 2017

ПРАЗНИК НА БЪЛГАРСКОТО МЕСО – гр. АХТОПОЛ

15 – 17 септември 2017

Конкурс за транжиране на месо –отборно и индивидуално.Награден фонд. За първите- парични и предметни награди.
Победителите ще бъдат включени в подготовката за участие на новия Български национален отбор на Световното първенство по транжиране на месо в Белфаст,март 2018 година
Изложба на месни специалитети,деликатеси и печива,характерни за културните и кулинарни традиции на Странджа планина.Ще се раздават награди за най-оригинални саморъчни сечива и машинки за обработка и приготвяне на месо.
Трапезни игри,изобилие от печени меса,вино и музика,неочаквани срещи и искрени беседи на пиршеството,организирано с необикновено вдъхновение в красивия и уютен Ахтопол.

Програма

15 септември 2017
17.00ч. – Откриване на Празника
17.10ч. – Концерт – спектакъл „Тракийски традиции“
17.30ч. – Състезание конкурс в 5 тура-транжиране,естетически вид,стил и презентация на агнешко и телешко месо.
20.00ч. – Трапезни игри – Концерт на фолклорна формация от село Дивля
21.00ч. – Фолклорни импровизации за странджанска гайда и оркестър
22.00ч. – Нестинарски танци
22.30ч. – Музика за маса
Дегустация на печени меса,вино,бира и други качествени хранителни продукти

16 септември
17.00 -19.30ч. – Състезание конкурс в пет тура-транжиране,естетически вид,стил и презентация на свинско месо.
20.00 – 21.00ч.– Трапезни игри – Концерт на дуо Хармония и други рок и блус формации
Дегустация на меса,вино,бира и други качествени хранителни продукти.

17 септември
12.00 ч. – Церемония сред природата-Обявяване на победителите.Дегустациите продължават.

Кметство Ахтопол
,СВИНЕКОМПЛЕКС ГОЛЯМО ВРАНОВО –ИНВЕСТ
Фондация „Култура на виното“
За контакти и записвания: